こんばんは。 昨日、自宅で初めてもんじゃ焼きをしました。 炒めたキャベツなどで、土手を作り、もんじゃ焼きの液を流して、 取説通りに作ったつもりが、ただの野菜炒めのようになって、もんじゃ焼きの味が薄っすらするかな…という感じ(-_-;) この、1回目の…